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Gran variedad de café

El café es la semilla tostada y molida de la planta del cafeto (género Coffea), una bebida popular de origen tropical que es un motor económico global. Tras su cosecha, el café es un precursor de la industria del café que genera miles de millones de dólares al año. El café es la semilla tostada y molida de la planta del cafeto (género Coffea), una bebida popular de origen tropical

Se consume globalmente, en particular en países nórdicos, y se asocia con efectos estimulantes y beneficios para la salud, como una mayor alerta y un menor riesgo de ciertas enfermedades, aunque su consumo debe ser moderado. Se consume globalmente, en particular en países nórdicos, y se asocia con efectos estimulantes y beneficios para

Todo tipo de café

Cultivo: Hoy en día se cultiva principalmente en países tropicales y subtropicales de África, América y Asia, a menudo en pequeñas explotaciones familiares.

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Riesgos: El exceso de cafeína puede provocar ansiedad, insomnio, dolor de cabeza, ritmo cardíaco acelerado y agravar los síntomas de acidez estomacal. Algunas preparaciones, como las que no usan filtro, pueden aumentar ligeramente los niveles de colesterol.

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El café tiene propiedades como altos niveles de antioxidantes (como polifenoles y ácidos clorogénicos), que combaten el daño celular, y cafeína, un estimulante que mejora el estado de alerta, la concentración y el rendimiento físico.

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